十数年的高速发展，互联网行业已经与我们生活的方方面面融合在了一起，无论是我们的衣食住行，亦或是生活水准的提升，无不如此。下面，我们就看一下，风行市场的餐饮策划遇到互联网之后，会发生什么神奇的变化，产生什么样的。
互联网作为信息化产业，必然使得餐饮行业信息化。互联网对餐饮行业的改造从点评类网站开始，这一阶段，消费者主要利用电脑通过餐厅的线上信息及评价，选择就餐地点，互联网成为商户实现口碑营销的重道之一。
第二就是交易在线化。随着移动互联网和第三方支付的高速发展，团购和外卖迅速爆发，餐饮的交易和支付环节逐步线上化，目前外卖已经成为渗透率高的用户餐饮线上触达方式。
最终的一点必然是餐饮消费行为的线上化。着互联网对餐饮产业链深入的连接与改造，线上线下一体化的新餐饮时代到来，餐饮行业逐步实现线上线下的双向融合。餐厅的功能及服务线上化，让消费者真正实现“来了就吃，吃完就走”。消费者消费行为数据化可以打通商户与用户的线上、线下行为的连接，为商家赋能。
费者已经养成了用手机做事的习惯，餐饮的在线化势在必行，堂食的消费形式更是不同于往日。
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