辣炒肠粉是以肠粉、辣椒、姜、蒜、泰式甜辣酱、香麻油、生抽、料酒、镇江香醋、蚝油为原料制作而成的一道美食。
肠粉的制作很简单，在大网筛子上铺一块白布，将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成
邯郸常鸿糕点小吃连锁培训学校，的老师手把手的教学，学员亲自动手实践，理论与实践相结合，学员更能掌握技术。邯郸常鸿糕点小吃连锁培训学校，的设备，采用阶段教学模式，每一个学习阶段都会有相应的成绩考核，只有学会并达到合格标准才能进入下一阶段的学习，学生作品是学生们检查自己学习成绩的一个良好平台，基本功强化训练，各种烘焙糕点的精美制作。