气调包装机特点:
气调包装机在智能化包装时代必将占有一席之地。随着一些食品果蔬保鲜产品日益成为食品类消费的主流,在市场上占有越来越大的份额,把气调包装应用于食品的保鲜,可使食品的货架期大大延长。
气调包装机原理:这种成型工艺主要是利用真空泵产生的真空吸力将加热软后的PVC、PET、PETG、APTT、PP、PE、PS等热可塑性塑料片材经过模具吸塑成各种形状的真空罩、吸塑托盘、泡壳等。
我公司气调保鲜包装机,具有二大关键的技术指标,一是气体置换率要高,二是气体混合精度误差率要低。复合气调保鲜包装设备的质量合格与否,需要用这2个关键指标来判断。气调保鲜气体一般由二氧化碳、氮气、氧气及少量特种气体组成。二氧化碳具有抑制大多数腐败细菌和霉菌生长繁殖、可以减缓新鲜水果蔬菜新陈代谢速度之作用,是保鲜气体中的主要yijun成分;氧气具有抑制大多数厌氧菌生长、保持鲜肉色泽和维持新鲜果蔬需氧呼吸、保持鲜度的作用;氮气是惰性气体,与食品不起作用,作为填充气体,与二氧化碳、氧气及特种气体组成复合保鲜气体。不同的食品、果蔬,所需要的保鲜气体的成分和比例也不相同。 气调包装机(连续式)食品果蔬采用复合气调包装设备进行保鲜包装,都需要对气体混合精度误差及气体置换率有一个合理的要求。在发达的复合气调保鲜包装设备的标准中,要求气体置换率达98%以上,保鲜气体混合精度误差率小于2%。这是因为上述二项指标对食品果蔬的保鲜起着至关重要的作用。