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太湖母猪特性
1、繁殖性能高
太湖母猪高产性能蜚声世界，是我国乃至全世界猪种中繁殖力强，产仔数量多的优良品种之一，尤以二花脸、梅山猪高。产区育种场， 初产母猪平均产仔12.14头，二胎14. 48头，三胎及三胎以上平均15. 83头。
各类群之间差异不显著。太湖猪的高繁殖性能与其官、性机能发育早密切相关。小公猪日龄二花脸猪为56～66天，嘉兴黑猪74～77天，梅山猪82.3天，枫泾猪88天。二花脸小公猪90日龄时可以采到正常，4～5月龄时品质已基本达到成年公猪的水平。
小母猪日龄，二花脸猪平均为64天、体重15千克。母猪在一个情期内的数，二花脸猪4月龄为17.33枚，8月龄26.0枚；枫泾猪8月龄16.7枚， 成年时达31枚；成年嘉兴黑猪平均为25. 68枚； 梅山猪29枚 。
现今由于条件改良，二花脸、梅山猪的经产母猪平均可达16头以上，三胎以上，每胎可产20头，母猪窝产仔数达26头，高纪录产过42头。太湖猪护仔性强，力高，起卧谨慎，能仔猪被压。仔猪哺育率及育成率较高。
2、杂交优势强
太湖猪遗传性能较稳定，与瘦肉型猪种结合杂交优势强。宜作杂交母体。
20世纪50年代起， 产区群众以中型约克夏公猪与太湖猪母猪进行杂交生产商品猪，70年代之后以大约克夏猪、苏白猪、兰德瑞斯猪为父本， 太湖猪为母本的二元杂交组合商品猪普及，1984年以来以杜洛克猪为终端父本的三元杂交商品猪较快发展 。目前太湖猪常用作长太母本（长白公猪与太湖母猪杂交的代母猪）开展三元杂交。
实践证明，在杂交中，杜长太或约长太等三元杂交组合类型保持了亲本产仔数多、瘦肉率高、生长速度快等特点。由于太湖猪具有高繁殖力，世界许多都引入太湖猪与其本国猪种进行杂交，以其本国猪种的繁殖力。各种经济杂交组合的推广，对商品猪增重速度、产肉能力以及养猪经济效益，发挥了重要作用。
米猪主要分布于江苏省金坛、扬中两县。与之毗邻的溧阳、丹徒、丹阳、武进县的部分乡亦有饲养，据1980年统计，产区共有太湖猪60余万头，其中二花脸猪约占367%，枫泾猪约占208%，梅山猪约占132%，嘉兴黑猪约占109%。横泾猪约占99%，米猪约占56%。沙乌头猪约占30% [1] 。太湖母猪特性编辑 。繁殖性能高，太湖母猪高产性能蜚声世界，是我国乃至全世界猪种中繁殖力强。产仔数量多的优良品种之一。尤以二花脸、梅山猪高，产区育种场。 初产母猪平均产仔1214头，二胎头。三胎及三胎以上平均头。 并可避免太湖猪生长慢、瘦肉率低的问题。创建新的“合成系”。以养猪业的经济效益 [3] ，主要品种分布编辑 ，产于长江下游太湖流域的地方猪种。分布在江苏、浙江省和上海市交界的太湖流域。太湖猪品种内有若干不同地方类群，有二花脸猪、梅山猪、枫泾猪、嘉兴黑猪、横泾猪、米猪和沙乌头猪等，二花脸猪以江苏省的舜山四周为母猪繁殖中心，主要分布在江阴、武进、无锡、常熟、沙州、丹阳、宜兴及靖江等县。梅，枫泾猪以上海、浙江交界的枫泾镇为集散地，主要分布在金山、松江、吴江等县，横泾猪以江苏省吴县的横泾镇为繁殖中心分布于附近各乡。
三胎以上。每胎可产20头。母猪窝产仔数达26头，高纪录产过42头。太湖猪护仔性强，力高，起卧谨慎，能仔猪被压，仔猪哺育率及育成率较高，杂交优势强，太湖猪遗传性能较稳定。与瘦肉型猪种结合杂交优势强，宜作杂交母体。20世纪50年代起， 产区群众以中型约克夏公猪与太湖猪母猪进行杂交生产商品猪，70年代之后以大约克夏猪、苏白猪、兰德瑞斯猪为父本， 太湖猪为母本的二元杂交组合商品猪普及，1984年以来以杜洛克猪为终端父本的三元杂交商品猪较快发展 [1] ，目前太湖猪常用作长太母本（长白公猪与太湖母猪杂交的代母猪）开展三元杂交。uTddDoD0bH