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经过元明两代，中秋节吃月饼、馈赠月饼风俗日盛，且月饼有了“团圆”的象征义。经清代到现代，月饼在质量、品种上都有新发展。原料、调制方法、形状等的不同，使月饼更为丰富多彩，形成了京式、苏式、广式等各具的品种。月饼不仅是别具风味的节日食品，而且成为四季常备的精美糕点，颇受人们欢迎。
月饼一词早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在，并且是“四时皆有，任便索唤，不误主顾”。可见这时的月饼，还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历，已无从。但是北宋文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。
明代起有大量关于月饼的记载，这时的月饼已是圆形，而且只在中秋节吃，是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。《帝京景物略》曰“八月十五祭月，其祭果饼必圆。”“家设月光位于月所出方，向月而拜，则焚月光纸，撤所供，散之家人必遍。月饼月果，戚属馈相报，饼有径二尺者。
月饼寓意团圆，也应该是明朝开始有文字记载的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。广东部分地方有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样，南京人中秋爱吃月饼外，必吃舞火龙金陵名菜桂花鸭。四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打糍粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。
味BACK那么大月饼（芋泥咸蛋黄味）“里面有点简陋”。肯德基六星繁花月饼礼盒“有点像年代的月饼盒”，三款平均得分垫底，酒店倾情呈现两款月饼礼盒，让这个中秋佳节在记忆中斑斓。在岁月中升华，「国色天香」奢华月饼礼盒。随一轮皎月舒展在心尖，又如盈月般在唇齿间游离；。一年一度中秋节又要到了，各大互联网公司之间惯例的月饼大战又悄无声息地打响了，那么今年各家的月饼礼盒又有什么别出心裁的设计吗，一起来盘点一下～。中秋节作为一个传统节日，具有一家人团圆的特征，但现在，不仅仅人变为消费月饼的主力，他们也越来越不在乎月饼好吃与否。cbdskfalaee
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