扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司2008年高新技术企业称号，2012年省级果蔬精深加工装备研发平台—----江苏省果蔬加工装备工程研究技术中心。公司于2004年，坐落于江苏省扬州市沙头镇和瓜洲镇，分别为研发基地与生产制造基地。注册资金1200万元，信用等级为AAA；是从事果蔬精深加工装备研发、制造、安装等成套交钥匙工程的企业。公司于2008年通过ISO9001质量体系认证，先后江苏省创新型企业、江苏省农业科技型企业、江苏省百家科技成长型企业、江苏省民营科技型企业等荣誉。bw5u6e8h
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、乙醇和残；采用k 1，标准喷嘴效能为高湿冷气流压差预冷，使冷却速度比冷风快4倍、6倍，且水分损 I丿h、节水效能为36（)I丿h、沙 失少；产品可随时进出库。便于连续流通；适应性强，具有多数 拉清洗效能为k、叶菜清洗 果蔬贮藏所需的低温、高湿条件，尤其适于果蔬的预冷和保鲜， 效能为k “kg/h电压为 该技术已通过科技部、经贸部的新技术成果鉴定，热质 V巧Hz了郫，为kWo 交换器采用“高密度湿帘，比表面积3（跖。换热效率约 %并采用集中布置方式。
且可对果蔬进行臭氧杀菌，了果蔬的清洁卫生，弹簧柱能够有效减震。降低了噪音也了使用寿命，另外清洗机移动方便快捷。实用性和便捷性高，本实用新型属于食品清洗设备技术领域，特别涉及一种新型餐厅果蔬清洗机，包括机架、固定洗菜筒、排水管、无极减速器及电动机，通过联轴器将齿轮Ⅱ与无极减速器的输出端相连接。齿轮Ⅱ的左右两端分别与齿轮Ⅲ和齿轮Ⅰ联动配合；齿轮Ⅲ通过传动轴与筒底波轮相连接；传动软轴的尾端与齿轮Ⅰ相连接。传动软轴的前端设置着顶部压菜搅拌螺旋并置于固定洗菜筒内部；在固定洗菜筒上均布设置着筒壁凸起。在固定洗菜筒底侧壁上连接设置着排水管。
清洗槽主体结构特征如图1所示。图1单涡旋式水流清洗机物理模型FigSingle vortex water washer假设流体充满整个清洗槽液面与清洗槽上端面齐平流体从横纵射流管路流入时忽略其他因素影响计算域由U形清洗槽、出口区域和横纵向射流管路组成。采用ANSYS ICEM四面体/混合网格非结构化网格技术对计算域进行网格划分壁面处进行加理清洗槽模型网格数量约530万小单元尺寸为mm并检验网格无关性如图2所示密网格与精密网格下横向射流孔处平均速度和压力的差值小于5%，采用基于有限体积法FLUENT求解器求解雷诺平均Navier-Stokes方程组选用Standard k-e湍流模型采用壁函数法处理壁面区域流动采用SIMPLEC压力—速度耦合算法以及迎风格式的空间离散格式。
2)让桌面倾角为5，3)取来苹果、马铃薯等在桌面上做自由量取15min所的长度Z见表1。综合表1取转筒长度Z=3500mm，2总体布置考虑到部分中小型个体户的规模等故本文主要设计滚筒清洗机以清洗的效果和效率，总体布置示意图如图2所示。21工作原理机架的前端固定有进料斗地面固定有直径和高度不同的脚轮从而形成相对水平面的倾斜度筒体是筛网式筒式结构表面设有滚圈被承导拖轮支撑于机架上面 表2清洗前后马铃薯质量变化试验序号12345并在电机和传动齿轮的作用下进行绕筒心的转动筒均匀布有毛刷，物料清洗完毕后通过机架上的出料口水池中以物料碰撞造成的破坏率。
从而对果蔬机模糊控制系统的参数进行相应修改， 后对论文作了总结和下一步展望。本实用新型公开了一种取放方便的果蔬清洗机，包括清洗箱、清洗辊和臭氧发生器，清洗箱内部下侧水平设有果蔬放置板。清洗箱右侧设有开口，果蔬放置板放置在开口上。果蔬放置板下侧前后都设有滑轨，果蔬放置板与滑轨滑动连接，清洗箱右侧开口处设有盖板，盖板顶端通过转轴与清洗箱转动连接，盖板右侧外壁中心处设有把手，本实用新型取放方便的果蔬清洗机，结构设计合理，取放果蔬方便快捷。清洗辊上的两个毛刷可对果蔬进行充分刷洗，循环喷洗进一步的了清洗效果也节约了资源。
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