灯塔喷泉牛杂设备
一人一份面，店内精选的极度适合牛杂煲的泡面，饱含牛杂汤的味道，嚼劲十足。牛排牛杂煲也是店里食客经常点的一份五星好评产品。大块牛排肉平铺在表面，4小时的熬煮让原本有点难嚼的牛排十分软嫩。每块牛排肉的缝隙间都吸足了卤汁汤汁，时时刻刻都要你“张嘴”。装修十分精致，牛杂煲也要吃出舒适感，还能感受一份儿时在路边吃牛杂时无拘无束的闲散心情。空闲下来吃着热气腾腾的牛杂煲，带上亲朋好友，不免是一种人间快事。
种材料经过八小时文火慢炖，鲜卤高汤，一口入魂。锅里自带“喷泉装置”。无论在什么时候，在这里都能吃上热气腾腾的牛杂。荤素每一款口味都老少皆宜，是一日三餐都想呆在这里的聚脚点，服务员手法熟练地剪切牛杂。每一碗牛杂都是现切现称，顾客们围站在一旁眼巴巴地张望着，等待着慰藉腹内，开业仅半月不到，人气便火爆，这里每天都有很多回头客，宗，牛杂里有7种料，而且每一种都是“靓料”，牛杂已经凭借独特的口感，的俘获了一大批吃货。Q弹的牛筋、劲道的牛肠、爽口的金钱肚、紧实的牛腩、爽脆的毛肚，再加上弹牙的鱼蛋和清爽的萝卜。就是一碗的标配。
每当想起牛杂，脑海中浮现了TVB电视剧里车仔档炖煮牛杂的情景从上世纪70年始,街边小吃盛行在各式小吃的车仔档的叫卖声中人的，莫过于那一碗香气溢溢的牛杂携带着这一份港味传承创始于70年代的亚游牛杂大王从远道而来，江门用各式牛杂和港味小吃勾兑起千里之外的美食风情
汤汁是的 看着飘红油吃起来没有辣味炖得酥烂酥烂的 软糯度刚好很 越嚼越带劲。食肉兽必点。老板手脚麻利地切肉、烫河粉然后放上一勺葱花后把一勺的汤浇在河粉上。牛杂的卤水就着溜的粉汁水充分地包裹在面上很适合广东人口味居民楼下的小旮旯被汽车挡得严实 导航都找不到唯有这块招牌很扎眼没有熟人带路很有可能会空腹而归店里的菜单挂在墙上想吃什么一目了然座位不多但胜在地道，环境和服务没有太过于讲究倒是有人从南山过去吃这大概就是魅力吧，摆摊经济，!，但是吃货们的摆摊之旅太艰难了，因为随时会因为太好吃而，况且怎么斗得过。
郁的牛杂汤咕噜~咕噜~咕噜地在大锅里翻滚，只要是路过的人目光都会落在这个牛杂喷泉...亞遊牛雜大王是港式牛雜的佼佼者,秉承传统牛杂的制作工艺,是地道的牛雜;坚持精选上好的牛雜原料,调制正宗的汤底、酱料!无论从制作手法，到刀工，都是地地道道的味..
亞遊牛雜大王特点是咸甜辣香的“和味”
牛雜香、汤底鲜，再加上软糯的萝卜甜辣各需的酱料，各种味道融合秘密全在汤汁里-----由八角、甘草、陈皮、沙姜、豆蔻等;足足二十余种汤汁香料长时间精心熬制而成，去除膻味的同时，又突出牛腩牛雜的风味，越煮越入味!
咖喱汁的味道真的很惊艳!毕竟小编以前可不敢轻易尝试牛肺和牛膀，好记的牛杂放的不是牛肠反而是更软滑的猪大肠，别急着开杠，尝过的人都能秒懂为何猪大肠能在这“站稳脚跟”!，感受一下这块猪大肠的弹性，Q得仿佛在和牙齿。咬上几下便一点肉渣都不剩，唇齿留香呐~，搭配辣汁反而更过瘾，丝毫不觉油腻，只觉满口脂香，辣汁是真有点辣，但辣得来足够香。本老广只好一边怼饮料一边继续疯狂进食!，选用的都是脆嫩的大萝卜，筷子只需轻轻一夹。萝卜直接被破开两半，吃起来入味、软甜、无渣!，用竹签一样样串起来的地道“吉吉”(串串)，足足二三十种。灯塔