开发区小吃炒面技术培训学习正宗武汉热干面做法

牛肉板面简介：<br>立足于餐饮消费最前沿，顺绿色、生态、健康、营的消费理念，牢记当今"新、奇、特"的餐饮市场竞争法 宝，经台湾相关专家研究总结出了科学标准化的配方，简单透明化的操作，实现了符合现代餐饮消费"八有"特点：有新意、有、有健康、有营养、有口味、有优势、有环境、有市场。使“百佳福牛肉板面”更加适应当今餐饮消费和市场的需求，在同行业竞争中处于不败之地、独占鳌br><br>牛肉板面的优势：<br>1、安徽板面一是面好，二是臊子好。选小麦，板面条取小麦精粉，根据一年四季的不同，按比例用食盐、水加以搅拌，和成面团，反复揉搓之后，制成直径半寸，长八寸的小面棒，再涂上香油，码在案子上，蒙上干净的湿毛巾。滋润好的面棒柔软缠绵，触摸如丝绸<br>2、优势全面保障，大连百佳福餐饮管理有限公司是一家技术、经营规模都十分雄厚的小吃培训机构br>3、技术优势百佳福拥有强大的培训师资，所有学员均先免费现场品尝，合适后你再决定学习，老师手把手的教，自己亲自操作，亲自配料，学会为止br>大连百佳福牛肉板面学包教不限时间<br>详情可拨打电<br><br>面简介：<br>面是近年来新兴起的风味小吃，采用多种淀粉科学配方，经高新科技机械高速揉捏成粘性面团，高温、高压、使淀粉a性糊化，蛋白质变性，酶失活，转化成富含麦芽糖成份，营养丰富，口感筋道，弹性十足的牛筋面，有利于调料充分浸入，易消化，耐咀嚼。冷面加以面条细腻、均匀、光滑，汤汁味道浓郁香辣可口赢得了顾客的青睐。采用的小麦，多种谷类科学搭配，经高温压制的牛筋面，色泽嫩黄鲜亮透明，再搭配老火煮制的汤汁，香辣可口回味无穷br><br>