大米酿酒机器纯粮散酒生产设备
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产品详情介绍
大米酿酒机器-纯粮散酒生产设备<br><br><br>唐三镜公司是一家挂牌公司,在酒业界已经是名牌。公司提供大中小型酿酒设备,白酒蒸馏设备,烧酒烤酒设备,小型酿酒设备,白酒催陈设备,水质矿化设备等等,也有熟料酿酒设备,生料酿酒设备、固态酿酒设备、液态酿酒设备,计划开酒坊或者酿酒喝的朋友,可以先到唐三镜公司实地考察了解,并免费学习的酿酒技术。联系唐三镜酿酒师赖燕:gzly789(微信) <br> <br>白酒酿造第一步:粉碎<br> 原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用br> <br>白酒酿造第二步:配br> 配料的目的是将新料、酒糟、辅料及水配合在一起,为糖化和发酵打基础br> <br>白酒酿造第三步:蒸br> 主要是利用蒸煮让淀粉糊化br> <br>白酒酿造第四步:冷却晒br> 蒸煮完毕后使用扬渣或者晒渣的方法让原料逐渐冷却,已达到微生物适宜生长的环境br> <br>白酒酿造第五步:加入酒br> 在进行上一步之后即可加入酒曲,酒曲100斤粮食,生料.7斤酒曲,熟料.5斤酒曲。出酒率根据粮食的不同,出酒率是不一样的!有任何问题都可以直接在线咨询,或者是拨打咨询电话3922145979<br> <br>白酒酿造第六步:入br> 入窖时醅料品温应80夏季不超6,入窖的醅料既不能压的紧,也不能过松,一般掌握在每立方米容积内装醅料63040公斤左右为宜。在醅料上盖上一层糠,用窖泥密封,再加上一层糠br> <br>白酒酿造第七步:蒸br> 我们通过蒸酒设备将酒醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽,经过冷却后即可得到原浆白酒br> <br>关于设备,现在市场上游非常多的家庭酿酒设备,但是小编建议大家购买成套的,这样的比较省劲方便,另外就是设备最
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