麻辣香锅培训哪家好西安嘉诺麻辣香锅冒菜培训中心
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产品详情介绍
麻辣香锅怎么做好吃?麻辣香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为最佳,因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称那么西安哪家麻辣香锅技术正宗?西安嘉诺麻辣香锅技术培训中心,已经帮助万千学员成功经营,做小吃最重要的就是口味,您要有意向可以来公司免费先尝后学br>
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联系人:嘉诺餐饮*嘉诺小雪
联系电话 1
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西安嘉诺培训麻辣香锅流程br>
1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用br>2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工br>3.各种调味酱制作br>5.素菜的选择,处理方法br>6.主料的腌制及处理方法br>7.培训红油、卤水的的制作及保养br>8.培训麻辣香锅的制作方法及火候掌握br>9.卤汤、鲜汤、酱料等材料的制作,保管及存放br>10.预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流br>
小吃
陕西凉皮 腊汁肉夹腊牛肉夹老潼关肉夹馍 岐山擀面皮 酸辣米线 麻辣羊血冒饸麻辣香锅 凉面 牛羊肉泡br>
嘉诺餐饮是一家以陕西小吃培训为主的餐饮管理公司,长期以来,公司始终将学员的利益放于首位,追求、正宗、地道、纯正的服务理念。公司拥有大型的办公环境、模拟实体店的后厨设备、训练有素的客服团队以及厨艺技能高超的厨师队伍,目前已成为西北地区规模最大的小吃培训基地br>
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