商洛串串香培训学校学做串串香技术多少钱

西安串串串串香利润大概是多少？无基础学串串香技术难不难？咨询热线：（同微信）串串香，起源于四川成都?，是四川地区传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅br>“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一br>-----------------------------------------------------------<br>包吃包住，先尝后学，随到随学，包教包会，配方无保br>联系人：嘉诺希希<br>: 6（加发项目资料）<br>微信电话 6（朋友圈有培训现场照片）<br>培训地址：西安市雁塔区东仪路嘉诺餐饮<br>----------------------------------------------------------- <br>串串香制作步骤：<br>1、热锅下菜油，待菜油烧熟后再下牛油，牛油融化后（关火）将干辣椒和花椒略过油捞起，待用br>2、油锅内下白糖开小火慢炒，待白糖融化起泡时（注意融化了的糖开始浮到油上面来时即可，此时糖泡呈金黄色，若转为暗红色或黑色就炒糊了）立即下姜、葱、蒜及大料煸炒，再下郫县豆瓣腩出香味br>3、开大火，将骨头汤倒入，加盐（以汤料的咸度投放，略比平常的烧菜味重点即可）和鸡精，汤开后投入过油的干辣椒和花椒转小火慢0分钟后，便可按自己的喜好烫食菜品了br>按此比例可多炒些底料，每次味道不足时，往汤内加料即可（喜麻辣者还可在烫料中直接投入些未过油的干辣椒段和新花